Hotel General Managers Advanced Management Programme

This programme is rescheduled to June 2020.  Exact dates to be confirmed soon.   

 

This programme equips me, as a hotel general manager, with the skills and mindset that are necessary for coping with future challenges.

In recent years, competition among hotel chains becomes more intense with the exponential growth of the hospitality industry in Asia. Expectations are continually rising when it comes to hotel general managers' professional competencies and qualifications in today’s rapidly changing business environment. To nurture and develop more leaders at the general manager level, the School of Hotel and Tourism Management (SHTM) and Asia Pacific Institute of Business (APIB) at the Chinese University of Hong Kong (CUHK) jointly launched the Hotel General Managers Advanced Management Programme (HGMAMP), the first of its kind in the Asia-Pacific region, in November 2018.

Through a series of lectures, dialogues and experiential learning activities, CUHK Business School professors and elite industry senior executives brought contemporary management theories, latest case studies and impactful insights and experiences to HGMAMP’s inaugural class, providing a transformational learning experience for the participants to develop a strategic mindset, improve management know-hows and leadership skills as well as extend career network with industry peers and influential leaders around the region. The programme received great acclaim from all the participants.

Building upon last year’s success, we are pleased to announce that the HGMAMP programme will be held again at the CUHK campus at Shatin, Hong Kong in June 2020. We welcome applications from inspired professionals with at least three years management experience in hospitality operation and/or real estate development. Let your career take off with HGMAMP at CUHK!

How You Benefit

  • Interact with industry leaders and academic experts
  • Gain unrivalled insight into latest business trends and industry innovations
  • Learn to create greater values for your organization
  • Develop broader professional network with peers around the region
  • Boost your career credentials with certificate from CUHK Business School, a leading business school in the world

 

Topics to Cover (Tentative)

  • Leading Transformation in the Digital Marketing World
  • Strategic Hotel Operations Management
  • Hotel Asset Management
  • Developing Competitive Advantage
  • New Roles for Hotel General Managers
  • Advancing Career for Senior Hotel Executives
  • Effective Budgeting and Cost Control for the Hospitality Industry
  • Ownership Relationship: Challenges & Solutions
  • Enhancing Business Performance through Data and Analytics

Dates:  June 2020 (4 Days; exact dates to be confirmed soon)
Venue: Cheng Yu Tung Building,
CUHK Business School, Hong Kong
Fee:  HK$32,000 per person

 

Apply Now!

 

Jointly organized with

 

Supporting Organisation

CONTACT US

Ms. Carmen Chan (The Asia-Pacific Institute of Business)
Tel: +852 3943-4387
Email: carmenc@cuhk.edu.hk

Dr. Shuo Wang (School of Hotel and Tourism Management)
Tel: +852 3943-8595
Email: wangshuo@cuhk.edu.hk

Prof. Larry Tchou

Prof. Giovanni Angelini

Prof. Stephen Ho

 

Meet with the Speakers

Programme Speakers

Mr. Peter Borer
Chief Operating Officer, The Hong Kong and Shanghai Hotels, Limited

Prof. David Chan
Professor and Director of School of Hotel and Tourism Management at CUHK; Former Area Vice President, China, at Hyatt Hotels Corporation
Prof. Stephen Ho
Adjunct Associate Professor of School of Hotel and Tourism Management at CUHK; President Greater China, Global Operations at Hyatt Hotels Corporation
Dr. Jeffrey Hui
Professional Consultant of Department of Marketing at CUHK;Associate Director, MSc in Marketing, CUHK; Chairperson of Hong Kong Institute of Marketing
Mr. Simon Lee
Senior Lecturer of School of Accountancy at CUHK; Co-director, International Business and Chinese Enterprise Program at CUHK
Mr. Regan Taikitsadaporn
Chief Human Resources Officer, Asia Pacific at Marriott International, Inc.

Prof. Larry Tchou
Adjunct Professor, School of Hotel and Tourism Management at CUHK; Senior Advisor at Hyatt Hotels Corporation

Dr. Shuo Wang
Professional Consultant, School of Hotel and Tourism Management at CUHK

 

Symposium Sharing Guests

Mr. Leon Larkin
President and Founder of Int’l GM Association; Former VP Russia and Eastern Europe, Orient Express Hotels

Mr. Jin Qian
President for Greater China & Mongolia at Hilton Hotels and Resorts

Mr. Charles Woo
Managing Director,
Sheraton Hong Kong Hotel & Towers

Mr. Tao Zhou
President of Hospitality Asset Managers Association (HAMA) China and former President of Country Garden Hotels

 

*Speakers and guests above are listed in alphabetical order of their last names

**CUHK Business School reserves the right to make changes to the above programme topics and speakers at any time without prior notification.  Detailed programme schedule will be available in due course.

Recognition

Certificate: Participants who pass the requisite attendance and project requirements will be awarded a certificate of completion jointly issued by the Asia-Pacific Institute of Business and the School of Hotel and Tourism Management, the Chinese University of Hong Kong.

Membership: Participants will be offered a complimentary one-year of membership at the International Association of Hotel General Managers upon completion of the programme.

Target Applicants

General Managers, Deputy General Managers, Leadership Team members, Owner Representatives, Real Estate and Hotel Consulting Executives,  with at least three years management-level work experience.

Training Model

Block-teaching with group project assessment conducted in English

Period

June 2020 (4 days), exact dates to be confirmed

Venue

Executive Education Suite, Cheng Yu Tung Building, CUHK Business School, The Chinese University of Hong Kong

Programme Fee

HK$ 32,000 per person including tuition and course material; refreshment breaks; daily lunch; dinner for 2 evenings; welcome reception and local field trip. Participants should be responsible for their own accommodation, transportation, visa, insurance and other personal expenditure in Hong Kong.

Accommodation

Our teaching hotel, Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin, is only within 3 minutes’ walk to the teaching venue. The hotel will offer a special rate for HGMAMP participants.  More information will be available shortly.

 

Ready to apply now?  Click the button below to start!

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What Participants Say

Kudos to all the speakers for their hard work on bringing us this forward-looking hotel general managers programme with such breadth and depth.

Ms. Angela Chen (Vice President, Dossen International Business Department)

The greatest thing is having all industry leaders & experts to share their valuable experience with us as well as building friendships through this programme!

Mr. Eric Chu (Director of Operations, Park Hyatt Shenzhen)

The programmme covers a wide array of industry knowledge and skills required for today’s hotel general managers and bridges the gap between theory and practice. It offers great help for personal development and career growth.

Mr. Randy Chung (General Manager, Holiday Inn Express Macau City Center)

Great program! Thanks Prof Chan & all other industry leaders’ inspiration. A lot of takeaways in the 5 days, including friendships.

Ms. Winnie Woo (General Manager, L'hotel Island South, Hong Kong)

I had the opportunity to get acquainted with a lot of industry elites through this programme. The interactive learning and intellectual exchange have sharpened my creative edge and opened my mind to many new ideas.

Mr. Vincent Xing (General Manager, Wanda Vista Taiyuan)

The inspirational sharing of the speakers provides me guidance and insights from different angles and dimensions.

Mr. Kingsun Zhang (General Manager, Pullman Dongguan Chang’An Hotel)

 

CONTACT US

Ms. Carmen Chan (The Asia-Pacific Institute of Business)
Tel: +852 3943-4387
Email: carmenc@cuhk.edu.hk

Dr. Shuo Wang (School of Hotel and Tourism Management)
Tel: +852 3943-8595
Email: wangshuo@cuhk.edu.hk

 

酒店總經理高級管理研修課程2020

課程將由2019年9月改期至2020年6月舉行,詳情將稍後公佈。

課程充實,令我們作總經理的獲益良多,可更上一層樓,以應付不斷變化的未來挑戰及前景。

近年來,伴隨亞太地區酒店業務的持續擴張,酒店企業競爭日趨白熱化。在當今變幻莫測的商業環境中,業界對酒店總經理的職業素養要求不斷提升。為了幫助酒店業打造更多總經理級別的高端管理人才,香港中文大學商學院下屬的酒店及旅遊管理學院及亞太工商研究所於2018年11月成功推出了全亞洲第一個酒店總經理高級管理研修課程。我們榮幸的邀請到了香港中文大學商學院的教授專家和亞太區頂級酒店職業經理人為學員們傳授和分享了最前沿的管理理論,商業案例和職業經驗與心得。 通過一系列的講座,對話及體驗學習活動,本課程達到了説明學員形成戰略思維模式,提高管理知識水準及領導力以及拓展職業人脈的學習目標,獲得同學們的一致好評。

基於首期課程的成功經驗,我們很高興地宣佈香港中文大學第二屆酒店總經理高級管理研修課程將於2020年6月在香港中文大學沙田校園舉行。我們歡迎具有3年以上酒店運營或房地產開發相關管理經驗的有志之士報名參加我們的課程。讓香港中文大學酒店總經理高級研修課程助您實現職業騰飛!

課程收益

  • 與行內專家及學者對話
  • 創新思維、拓展視野
  • 學習為酒店創造更大價值
  • 在亞太區建立更廣闊的專業人脈圈
  • 世界一流商學院認證課程,提升職業資格

 

專題模組

  • 新時代數碼行銷領導思維
  • 酒店營運戰略
  • 戰略酒店資產配置
  • 酒店企業競爭優勢提升
  • 新時代酒店總經理領導角色
  • 酒店高管職業發展規劃
  • 高效酒店成本控制及財務監控
  • 業主關係:挑戰與解決方案
  • 以數據和分析提升經營業績

 

 

日期: 2020年6月 (4天) (確實日期待定)

培訓地點: 香港中文大學商學院

高級行政管理人員培訓廳

培訓費用: 每人港幣32,000

 

線上報名

 

合辦單位:

香港中文大學酒店及旅遊管理學院

 

支持機構:

查詢

陳家文 小姐 Carmen Chan
香港中文大學商學院亞太工商研究所
電話: +852 3943-4387
電郵: carmenc@cuhk.edu.hk

王碩 博士 Shuo Wang
香港中文大學酒店及旅遊管理學院
電話: +852 3943-8595
電郵: wangshuo@cuhk.edu.hk

朱民康教授

Prof. Giovanni Angelini

何國祥教授

 

講者

包華先生
(Mr. Peter Borer)
香港上海大酒店有限公司營運總裁

陳柏桓教授
(Prof. David Chan)
香港中文大學商學院酒店及旅遊管理學院教授及院長; 凱悅酒店集團中國區前任區域副總裁
何國祥教授
(Prof. Stephen Ho)
香港中文大學商學院酒店及旅遊管理學院客座副教授; 凱悅酒店集團大中華區全球運營總裁
凌羽一博士
(Dr. Jeffrey Hui)
香港中文大學商學院市場學系專業顧問;市場學碩士課程副主任; 香港市務學會主席
李兆波先生
(Mr. Simon Lee)
香港中文大學商學院會計學院高級講師; 中大國際貿易與中國企業課程聯席主任
戴經緯先生
(Mr. Regan Taikitsadaporn)
萬豪集團亞太區首席人才官
朱民康教授
(Prof. Larry Tchou)
香港中文大學商學院酒店及旅遊管理學院客座教授; 凱悅酒店集團資深顧問

王碩博士
(Dr. Shuo Wang)

香港中文大學商學院酒店及旅遊管理學院專業顧問

 

研討會分享嘉賓

Mr. Leon Larkin
國際酒店總經理協會主席及創會成員; 前東方快捷酒店俄羅斯及東歐副總裁

錢進先生
(Mr. Jin Qian)
希爾頓大中華區及蒙古總裁; 前萬達酒店及度假村總裁

胡子勤先生
(Mr. Charles Woo)

香港喜來登酒店董事總經理

周濤先生
(Mr. Tao Zhou)
全球酒店資產經理人協會(Hospitality Asset Managers Association)中國分會長; 前碧桂園酒店集團總裁

 

*上列排名依講者及嘉賓英名姓氏排列

*本課程主辦方香港中文大學商學院保有隨時修改及變更以上專題模組內容及時間安排的權利

 

證書

所有通過課程考核的首期學員將獲得由香港中文大學商學院亞太工商研究所和酒店及旅遊管理學院聯合頒發的酒店總經理高級管理研修課程結業證書。另外,學員還會免費獲得國際酒店總經理協會(International Association of Hotel General Managers)的一年會籍。

培訓對象

星級酒店總經理,副總經理,管理團隊、業主代表及酒店地產開發公司的高級行政管理人員 (從業年限不少於3年)

培訓方式

英語4天集中面授班

培訓時間

2020年6月 (4天) (確實日期待定)

培訓地點

香港中文大學商學院高級行政管理人員培訓廳

培訓費用

每人32,000港幣。此費用包含學習材料、研討會費用、設備及場地費、校園午餐、兩晚晚餐及茶歇、本地訪談、歡迎酒會和結業證書費。學員須自行安排在港學習期間的住宿、簽證、保險及其他個人開支等。

住宿

本學院的教學酒店沙田凱悅酒店亦將為項目學員提供優惠房價,詳情稍後公佈。

 

請線上填妥申請表格:

線上表格

 

學員感想

 

感謝課程所有老師們的辛勤工作,為我們和整個行業呈現了這麼優秀專業有深度有廣度有前瞻性的酒店總經理課程!

陳靜女士 (東呈國際集團國際事業部副總裁)

這個課程最突出的一點就是能夠邀請到眾多行業領袖和專家來分享他們寶貴的職業心得和管理經驗。大家在互動學習過程中也建立起深厚友誼。

朱汝坤先生 (深圳柏悅酒店營運總監)

課程內容包括多個範疇: 酒店總經理的職務、行業知識、管理概念及實際經驗等,對自身的學習及個人發展有很大幫助。
鐘友雄先生 (澳門新口岸智選假日酒店總經理)

很棒的課程!謝謝陳教授以及其他行業領袖帶給我們的啟發和鼓舞。我在五天的課程了不僅獲益良多也收穫了友誼。

胡穎怡女士(如心南灣海景酒店總經理)

這次課程中認識了很多行業精英,通過彼此交流、互動學習,產生了豐富的想法碰撞和創意靈感。

行程先生 (太原萬達文華酒店總經理)

授課講師們精彩的分享從不同的視角及更高的維度給予我啟示和指引。

張浩先生 (長安君源鉑爾曼酒店總經理)

查詢

陳家文 小姐 Carmen Chan
香港中文大學商學院亞太工商研究所
電話: +852 3943-4387
電郵: carmenc@cuhk.edu.hk

王碩 博士 Shuo Wang
香港中文大學酒店及旅遊管理學院
電話: +852 3943-8595
電郵: wangshuo@cuhk.edu.hk

酒店总经理高级管理研修课程

课程充实,令我们作总经理的获益良多,可更上一层楼,以应付不断变化的未来挑战及前景。

近年来,伴随亚太地区酒店业务的持续扩张,酒店企业竞争日趋白热化。在当今变幻莫测的商业环境中,业界对酒店总经理的职业素养要求不断提升。为了帮助酒店业打造更多总经理级别的高端管理人才,香港中文大学商学院下属的酒店及旅游管理学院及亚太工商研究所于2018年11月成功推出了全亚洲第一个酒店总经理高级管理研修课程。我们荣幸的邀请到了香港中文大学商学院的教授专家和亚太区顶级酒店职业经理人为学员们传授和分享了最前沿的管理理论,商业案例和职业经验与心得。 通过一系列的讲座,对话及体验学习活动,本课程达到了说明学员形成战略思维模式,提高管理知识水平及领导力以及拓展职业人脉的学习目标,获得同学们的一致好评。

基于首期课程的成功经验,我们很高兴地宣布香港中文大学第二届酒店总经理高级管理研修课程将于2020年6月在香港中文大学沙田校园举行。我们欢迎具有3年以上酒店运营或房地产开发相关管理经验的有志之士报名参加我们的课程。让香港中文大学酒店总经理高级研修课程助您实现职业腾飞!

课程收益

  • 与行内专家及学者对话
  • 创新思维、拓展视野
  • 学习为酒店创造更大价值
  • 在亚太区建立更广阔的专业人脉圈
  • 世界一流商学院认证课程,提升职业资格

 

专题模块

  • 新时代数码营销领导思维
  • 酒店营运战略
  • 战略酒店资产配置
  • 酒店企业竞争优势提升
  • 新时代酒店总经理领导角色
  • 酒店高管职业发展规划
  • 高效酒店成本控制及财务监控
  • 业主关系:挑战与解决方案
  • 以数据和分析提升经营业绩

 

 

日期: 2020年6日 (4天) (确实日期待定)

培训地点: 香港中文大学商学院

高级行政管理人员培训厅

培训费用: 每人港币32,000

 

在线报名

 

合办单位:

香港中文大学酒店及旅游管理学院

 

支持机构:

 

查询

陈家文 小姐 Carmen Chan
香港中文大学商学院亚太工商研究所
电话: +852 3943-4387
电邮: carmenc@cuhk.edu.hk

王硕 博士 Shuo Wang
香港中文大学酒店及旅游管理学院
电话: +852 3943-8595
电邮: wangshuo@cuhk.edu.hk

 

朱民康教授

Prof. Giovanni Angelini

何国祥教授

 

讲者

包华先生
(Mr. Peter Borer)
香港上海大酒店有限公司营运总裁

陈柏桓教授
 (Prof. David Chan)
香港中文大学商学院酒店及旅游管理学院教授及院长; 凯悦酒店集团中国区前任区域副总裁
何国祥教授
(Prof. Stephen Ho)
香港中文大学商学院酒店及旅游管理学院客座副教授; 凯悦酒店集团大中华区全球运营总裁
凌羽一博士
(Dr. Jeffrey Hui)
香港中文大学商学院市场学系专业顾问; 香港市务学会主席
李兆波先生
(Mr. Simon Lee)
香港中文大学商学院会计学院高级讲师; 中大国际贸易与中国企业课程联席主任
戴经纬先生
(Mr. Regan Taikitsadaporn)
万豪集团亚太区首席人才官
朱民康教授
(Prof. Larry Tchou)
香港中文大学商学院酒店及旅游管理学院客座教授; 凯悦酒店集团资深顾问

王硕博士
(Dr. Shuo Wang)

香港中文大学商学院酒店及旅游管理学院专业顾问

 

研讨会分享嘉宾

Mr. Leon Larkin
国际酒店总经理协会主席及创会成员; 前东方快捷酒店俄罗斯及东欧副总裁

钱进先生
(Mr. Jin Qian)
希尔顿大中华区及蒙古总裁; 前万达酒店及度假村总裁

胡子勤先生
(Mr. Charles Woo)

香港喜来登酒店董事总经理

周涛先生
(Mr. Tao Zhou)
全球酒店资产经理人协会(Hospitality Asset Managers Association)中国分会长; 前碧桂园酒店集团总裁

 

*上列排名依讲者及嘉宾英名姓氏排列

*本课程主办方香港中文大学商学院保有随时修改及变更以上专题模块内容及时间安排的权利

 

证书

所有通过课程考核的首期学员将获得由香港中文大学商学院亚太工商研究所和酒店及旅游管理学院联合颁发的酒店总经理高级管理研修课程结业证书。另外,学员还会免费获得国际酒店总经理协会(International Association of Hotel General Managers)的一年会籍。

培训对象

星级酒店总经理,副总经理,管理团队、业主代表及酒店地产开发公司的高级行政管理人员 (从业年限不少于3年)

培训方式

英语4天集中面授班

培训时间

2020年6月 (4天) (确实日期待定)

培训地点

香港中文大学商学院高级行政管理人员培训厅

培训费用

每人32,000港币。此费用包含学习材料、研讨会费用、设备及场地费、校园午餐、两晚晚餐及茶歇、本地访谈、欢迎酒会和结业证书费。学员须自行安排在港学习期间的住宿、签证、保险及其他个人开支等。

住宿

本学院的教学酒店沙田凯悦酒店亦将为项目学员提供优惠房价,详情将稍后公布。

 

请在线填妥申请表格:

在线表格

 

学员感想

 

感谢课程所有老师们的辛勤工作,为我们和整个行业呈现了这么优秀专业有深度有广度有前瞻性的酒店总经理课程!

陈静女士 (东呈国际集团国际事业部副总裁)

这个课程最突出的一点就是能够邀请到众多行业领袖和专家来分享他们宝贵的职业心得和管理经验。大家在互动学习过程中也建立起深厚友谊。

朱汝坤先生 (深圳柏悦酒店营运总监)

课程内容包括多个范畴: 酒店总经理的职务、行业知识、管理概念及实际经验等,对自身的学习及个人发展有很大帮助。
钟友雄先生 (澳门新口岸智选假日酒店总经理)

很棒的课程!谢谢陈教授以及其他行业领袖带给我们的启发和鼓舞。我在五天的课程了不仅获益良多也收获了友谊。

胡颖怡女士(如心南湾海景酒店总经理)

这次课程中认识了很多行业精英,通过彼此交流、互动学习,产生了丰富的想法碰撞和创意灵感。

行程先生 (太原万达文华酒店总经理)

授课讲师们精彩的分享从不同的视角及更高的维度给予我启示和指引。

张浩先生 (长安君源铂尔曼酒店总经理)

查询

陈家文 小姐 Carmen Chan
香港中文大学商学院亚太工商研究所
电话: +852 3943-4387
电邮: carmenc@cuhk.edu.hk

王硕 博士 Shuo Wang
香港中文大学酒店及旅游管理学院
电话: +852 3943-8595
电邮: wangshuo@cuhk.edu.hk